Zabíjačka čili domácí porážka spojená se zpracováním prasete se udržuje v českém prostředí dodnes. Tradičně se dělala před Vánocemi a v masopustě a domácnosti zajišťovala přísun masa po celou zimu. V dnešní době se zabíjačky staly spíše příležitostí k přátelským či rodinným setkáním a i v konkurenci nejrůznějších světových kuchyní jsou české zabíjačkové speciality velice oblíbené. Přijďte se podívat, jak probíhala tradiční zabíjačka, co všechno se při ní dá zužitkovat a jak vlastně všechny ty dobroty vznikají.

Cena: neuvedena

Další informace lze stáhnout zde (zabijacka_1.jpg)
.

Soubor zaslal zadavatel akce. Neneseme zodpovědnost za kvalitu nebo případnou škodlivost těchto dat.